PMSsmurfen

Det här med att göra saker regelbundet är inte min starka sida... Men till mitt försvar har jag inte orkat blogga medan jag varit så förkyld. Nu är jag lite bättre, mest på grund av ren skär envishet.

Det jag ägnat min helg åt är två saker:
1. Lyckats göra av med en stor del av skatteåterbäringen på 2 par jeans, ett par skor och ett löjligt dyrt filter till kameran.
2. Funderat ut hur jag på effektivast vis ska göra av med resten av skatteåterbäringen och lite till på en ny dator. Det lutar nu åt att jag kommer lyckas lägga 8000 (norsk) pix på det. Men då blir den bra mycket fetare än PV's uppgraderade dator. Det är det som är det viktigaste!

Jag gillar verkligen inte att vara förkyld! Jag blir så trött på att inte funka som jag ska! Vad hände med att man inte skulle bli förkyld när man åt LCHF? va?

Men ok, en fördel. Hjärnan funkar då fasen så mycket bättre nu, än när jag var förkyld när jag åt mer kolhydrater. Sug på den du. Samtidigt är ju det ett litet problem, eftersom den kommer på en massa saker den vill göra, och vill inte alls låta mig ligga i en slö snordimma och slumra mig frisk. Nejdå, ska det vilas ska det vara så mycket hjärnaktivitet som möjligt! Det ska läsas, sökas jobb, surfas på internet, jobba... Jag vill ju antingen kunna sova eller göra saker med kroppen, tex sy, laga mat, vad som helst, bara jag orkade stå upprätt mer än 2 minuter åt gången!

Energi kcal:	1156,10		Energi kJ:	4838,05
	Proteiner:	44,59		Fiber:	0,67
	Kolhydrater:	7,05		Vatten:	237,91
	Alkohol:	0,00
Fetter:
	Fett:	106,84		Kolesterol:	642,85
	E-mättade:	29,14		Mättade:	38,86
	F-mättade:	29,98
Vitaminer:
	A:	664,05		B1:	0,56
	B2:	0,83		B3:	4,63
	B6:	0,45		B9:	98,35
	B12:	3,25		C:	2,00
	D:	2,04		E:	7,77
Mineraler:
	Fosfor:	739,00		Järn:	3,25
	Kalcium:	660,25		Kalium:	529,80
	Magnesium:	74,40		Natrium:	1590,50
	Selen:	38,26		Zink:	4,18
100Gram Ägg stekt 50Gram Gräddfil 12% fett 25Gram Smör 80% fett osaltat 50Gram Isbergssallat 50Gram Majonnäs 80% fett 50Gram Skinka ytterlår gris 10Gram Senap svensk 70Gram Ost hårdost 28% fett

Detta är alltså min dagliga frukost och lunch. Förutom att jag har grädde istället för gräddfil, men det fanns inte på listan.
Middagen kan se ut såhär:

Energi kcal:	896,60		Energi kJ:	3746,80
	Proteiner:	45,78		Fiber:	0,28
	Kolhydrater:	0,74		Vatten:	137,88
	Alkohol:	0,00
Fetter:
	Fett:	79,82		Kolesterol:	173,80
	E-mättade:	41,70		Mättade:	9,80
	F-mättade:	23,32
Vitaminer:
	A:	74,00		B1:	0,60
	B2:	0,20		B3:	14,94
	B6:	2,02		B9:	50,20
	B12:	13,00		C:	4,00
	D:	31,00		E:	14,84
Mineraler:
	Fosfor:	503,60		Järn:	2,06
	Kalcium:	53,20		Kalium:	862,00
	Magnesium:	62,00		Natrium:	692,60
	Selen:	64,70		Zink:	1,04
200Gram Lax stekt 50Gram Rapsolja oberik 20Gram Tomat

Jag tror jag är för bra på det här... känns som om jag behöver mer kalorier. Enligt iForm´s hemsida borde jag få i mig ca 2200 kcal om dagen, och jag tror inte min lever kommer få proteinproblem. Däremot beror nog mina trötthetsproblem på det här..? Dags att lägga om den omlagda kosten..

Men en väldigt intressant sak; I helgen blev det (enligt mig) ganska rejält med fusk, lite vitt vin, massa rött vin, snapps, sill i (socker)lag, lite äppelskivor som rymde från pajen, ja, lite sånt. Jag vägde mig en gång under mamma och pappas besök, och då låg jag läskigt nära 65. Så i morse var jag förberedd på en dålig nyhet. Men, när jag stod där, nykissad och oäten, var jag näääästan på 62!! Fusk sätter verkligen fart på saker och ting, verkar det som!

Det har varit tio trevliga, intensiva, lugna och roliga daga! Men det tar på krafterna, och som ett brev på posten kleggade halsen igen igår kväll när föräldrarna åkt, och idag var det inte lätt att hålla sig vaken på jobbet!

Sitter och klurar på VAD jag egentligen äter...

Mia: det blev en slags... köttfärslåda. Skulle prova på nån form av köttfärslimpa, men den blev inte så bra. Jo, ganska god, men det var för mycket ägg och för stor panna. Men det är alltid kul när nya experiment inte går åt skogen! Jag ska försöka igen nån gång!

Mina föräldrar kommer om en timme. Ett kulinariskt experiment står i ugnen. Solen skiner igen.

Och med det vill jag säga att det blir ett väldigt sporadiskt bloggande de närmsta tio dagarna.

Tänkte lägga in en bild här, men den får komma senare

Frulle: samma gamla ägg, så goda dom är!
Lunch: Samma salami"macka", men en redig hög römmesild istället för sardiner
Middag: Omelett var beställt! Hah, han kommer tiggandes efter att först provsmakat min mat.... Så, samma omelett som i förrgår, man hade i lite för mycket ost nu, det blev inte såå bra. Skulle vara mer smak på osten isåfall. Hade i lite torkade trattkantareller med nu. ...heller ingen hit att göra en omelett på 5 ägg...

Sen, lite god ridderost, mmmm!

Kaffe, té
gått till jobbet

Både PV och jag har varit sjukt trötta idag, lurar på om det är norska mutantpollen som spökar...

Frulle: 2 ägg rörda i smör och grädde.
Lunch: As yesterday. Plus en liiiten bit senig rostbiff
Middag: Pastasås utan pasta... Dvs; stek bacon i massa smör (eftersom "teflon"pannan är kass), släng i lök och brockoli när det är nästan klart. Häll sen på massa creme fraiche, när den tar slut, ha på lite grädde. Strö över massa massa riven ost, samt örtsalt, peppar och chilli. Låt det koka ihop. Servera. Gott blev det! Blir säker gott med mögelost i också.
PV fick pasta till.

Har varit lite sötsugen efter maten, vilket antagligen beror på att jag tog en flourtablett.
Kaffe, té.

motion: bil till jobbet, due to skitväder som blev bra sen. 101 sit ups, 100 sidböj. Sidböjen känns inte så jobbiga idag!

Frukost: 2 (hela) rörda ägg med grädde och smör
Lunch: Sardiner i olivolja, sallad, 3 skivor salami, 3 skivor ost, majjo och senap
Middag: Omelett med massa riven ost, lite skinka och fetaost. Mumsigt! Kokt brockoli och liiite stekt lök till det. Jag har aldrig gillat omelett förr, men det här var supersmarrigt!
Ett par ostrullar med majjo på kvällen.

Kaffe, té.

Motion: Nada, om man inte räknar att kräla runt på golvet och klippa typ i ett par timmar...
Fick bli bil till jobbet, annars hade jag nog blåst av bron.

I morse (före frukost) var vågen på under 64! :D

edit: ok, det blev 101 sittisar och 100 sidböj med..

Läste en artikel (http://www.timesonline.co.uk/tol/news/uk/scotland/article4087734.ecehttp://www.timesonline.co.uk/tol/news/uk/scotland/article4087734.ece) om ett veganpar som gött sin nu 12-åriga dotter med strikt vegankost. Dom riskerar nu att bli anmälda för barnmisshandel.

Då  vaknade en fundering hos mig... Om man vill ge sitt barn veganmat, får man amma det då?

Så, igår hade vin inget internet på förmiddagen. Då märker man verkligen hur mycket man använder internet till. Lyssna på radio, bygga hemsida, hitta låtar på youtube, kolla forum, skypea folk.... Inget kan man göra! Så, man får hitta på nåt annat.
Som att ta tag i syprojekt man skjutit upp i månader... Så nu har jag kommit igång med att sy en rock åt PV. Mest hela dagen igår stod jag onaturligt böjd över ett bord och ritade mönster och klippte, så idag har jag haft så j***a ont i ryggen! När jag kom hem från jobbet bara la jag mig på sängen, sötaste PV smörjde in med med linement och sen somnade jag så gott! Är lite bättre nu, men det kommer nog tillbaka eftersom jag står likadant i dag... Men, det får gå ändå!

Det är ganska nervöst att sy rocken, må jag säga! Det är ett rätt lurigt projekt, och för en gångs skull känner jag mig nödgad att föjla instruktionerna i mönstret! Dessutom är tyget svindyrt, och finns inte att få tag i här. Dumt att göra fel då. Ingen press på mig eller så! Men grymt kul, en riktig utmaning som jag nog kommer lära mig lite nytt av!

...ska sluta maska nu...

Idag var det omväxling, må jag säga!

Frukost: Ja, samma ägg, 2 gulor, en vita, men även en bit ost
Lunch: Salladsblad med en skiva rostbiff, majonäs och lite saltgurka, en ost- och skinkrulle med majjo
Middag: kokospannkakor (ingen variation där...) med römme, två bitar ost med majjo, en skinkskiva.
Mycket mat idag...

Pendkar mellan 64 och 65 idag. Märkligt hur det kan skilja så under en dag!?

motion: gått till/från jobb, lite omväg på hemvägen
inga magövningar idag, har galet ont i ryggen.

Strömavbrott igår... Det börjar låta som dåliga bortförklaringar, men det är sant! Här kommer gårdagens sammanfattning:

Kom upp sent, så det blev brunch: rörda ägg och lite bacon.
Middag: Kokospannkakor med römme, det är norsk gräddfil.
Kvällsmellis: resten av äggsalladen.

Vi var påVikingafestival där vi provsmakade helstekt gris och norsk matjesill. Det känns verkligen på smaken att det är "rent". Speciellt grisen, som grillades på plats, men även om sillen var från burk smakar det verkligen fisk, till skillnad från den svenska diton! Uppfriskande!

Kaffe, té. Ett glas rött.
Känns som jag glömt något...

Motion: 34 sit ups, 50 sidböj, ett par timmars traskande på marknad.

Blogg.se håller på att flytta nåt eller byta nåt, så jag lyckades inte logga in igår. Men om jag minns rätt blev det:

Frulle, Lunch; som vanligt. Men jag hade dubbelt med ost. Det blev inte så jättegott, provar med duddel salami på måndag istället. Men jag klarade mig allafall längre, och det är SÅ SKÖNT att inte var svinhungrig när jag kommer hem från jobbet! Att driva omkring en timme på stan efter jobbet var inte att tänka på för ett par månader sen!

Middag: Äggsallad bestående av hårdkokt ägg, majonäs, salt, peppar, dill och gräslök. Riktigt sommargott! Så bacon till det.

Jag blev uppe rätt lände, så jag snaskade på en bit fetaost senare. Till det ett glas rosé som tog mig ur ketosen.

Motion: prompa till/från jobbet, plus en timme på stan
101 sit ups, 100 sidböj

Frukost, lunch; samma som vanligt. Men jag tog en ost. och skinkrulle med majjo på eftermiddagen

Middag: Hemmagrillad hamburgare med ost och majonät, och sallad isället för bröd, annars all slags synder... inlagd gurka, tomat, dressing och senap. Gott, men inte så gott som dom "riktiga" hamburgarna utan potatisstärkelse. Ver lite disträ, fick inköpslisa och shoppinghjälp via telefon i butiken, så det blev fel. Men väldigt rolig shopping!

Kaffe, té

Gick till/från jobbet, men inga magövningar. Har lite ont i magen. Skyller på det.


edit: plus tre jordgubbar! Mumsiga, men inte alls så goda som jordgubbar var en gång i tiden... :(

Ok, så det har gått nästan en månad... Ja, det beror lite på hur man räknar, men knappt en månad sen jag helt slutade med bröd och därmed tog steget fullt ut, så att säga.

Så vad har hänt då?

Inte ett skit. Känns det som. Jag har till och med gått upp ett kilo sen igår!
Förutom de initiala skillnaderna, som kom nästan på en gång verkar inget mer hända. Det var att jag tappade 2,5ich kilo i vatten, håret blev tjockare och humöret har blivit lite bättre. Inte för att jag blivit snäll, men mot hur jag var förr är det en klar förbättring för mig óm min omgivning.

Ibland funderar jag på om hela LCHF-grejen är en konspiration för att lura folk att bli feta... Tänk om det är så?
Men, så tänker jag att det känns fel att vi ska äta massa spannmål och konstiga saker, så det ligger nog något i det iallafall... Så jag fortsätter och der tiden an...

Låt oss se på min gamla lista över prövningar och se vad vi kan pricka av:

Prövningar -jag vill:
Få mindre finnar, speciellt på ryggen                                        -nope, inte bätre
Bli morgonpiggare                                                                         -jepp!
Vara piggare på kvällen                                                                -ibland, det beror på pollenhalten.
Komma i mina gamla golfbyxor; 3 par                                       -inte riktigt än...
Bli jämnare i humöret                                                                    -jovars!
Bli av med torr-exemen på händerna                                         -näpp
Inte vara bakfull när jag jobbar och festar i Leksand i maj    -check på den!!

Frulle, lunch, samma som alltid... liiite mindre fett och grädde, och en äggvita längre. Äter frukost tidigare nu, så jag hinner bli lite hungrig före lunch, men inte så illa att jag inte klarar mig.

Mellis: en kokospannkaka

Middag: stekt brockoli och valnötter med smält blåmögelost. Mumma, men jag vågar inte kolla på hur mycket kolhydrater det var i det nu...

kaffe, té, massa vatten.

101 sit ups, 100 sidböj, prompa till/från jobbet.
Vågen står på 65 idag. nästan ett halvt kilo ner på en vecka. Det var ju gott allafall, var lite orolig att jag gått upp med, mitt i all depp...

Men nej, det blev verkligen inte en bra dag. PMSsmurfen är här.. Men jag är åtminstone inte förbannad, håller föredrag om livets (läs: förhållandets) orättvisor och kämpar mot en stark önskan att kasta saker så dom går sönder. Än..

Nä, istället känner jag mig bara superdeppig, martyrisk och fet. Det är inte så mycket roligare.

Men lägenheten är ren och glänsande...

Mmm, riktig sommar här nu! Och idag fläktar det lite ljumma vindar, så det är inte olidligt! Bra dag att spela ut Jag-jobbar-ju-bara-80%-och-jag-har-lite-tid-att-ta-ut-kortet och gå hem klockan två och sola lite! Och sen städa lägenheten när man börjar smälta bort...

Samma som igår, i stort sett... Tog bort en äggvita och hade lite mindre smör. Det var för att det inte fanns smör, men tydligen helt i linje med HF allafall...  suck... mer fett, mindre fett... jag blir inte helt klok på det här. Men, det har ju inte ens gått en riktig månad, klart det tar ett tag att hitta sin balans. Men det känns som evigheter!
Tog en bit ost och lite skinka på kvällen med, för att inte somna lika hungrig som igår.

Tog bilen till jobbet, sommar innebär dessvärre skavsår från Mordor...
101 sit ups, 100 sidböj, dock. Bara hälften kvar av dom nu.

Dricker massa vatten, är törstig hela tiden, men jag känner mig så pluffsig när jag dricker mycket vatten...

dreamweaver är klurigt att lära sig genom trial and error..


...ville bara...   

                                                        ...dela med mig...

Bloggen flyttade visst igår, så det blev ingen uppdatering

Frukost & lunch: som vanligt
Middag: sallad med massa god korv, fetaost, olja och grejer

kaffe, té

fortsätter med magnesium

motion: gått till och från jobbet, 101 sit ups, 100 sidböj

Iiigh, nu blir jag riktigt less på dream weaver. Den vill inte alls göra som jag vill, och även om jag kopierar en html-kod blir det inte lika! Och som om inte det skulle vara nog så muppar bloggen med. Man sitter och skriver i godan ro, och rätt vad det är hoppar markören till en annan rad, bara sådär. Mutter mutter...

Nnh, börjar bli jobbigt nu...  Jag vill ha glass, färskpotatis och smaskiga mackor!

Frukost: Samma ägg som alltids
Lunch: Kokospannkakor och vispad grädde
Middag: Grillad nötkött med sallad, fetaost och sås med kantareller, rödvin och liiiiite mjöl. Kan nog lika gärna skippa mjölet i fortsättningen, det behövs nog mer för att få den tjock alls...

101 sit ups, 100 sidböj. Kändes att det var ett tag sen, det gjorde ont idag...

VIlken mirakelkur det verkar vara! Innan jag började med LCHF var jag lite sugen på att prova det. Folk tappade ju kilon motsvarande en liten människa på ett halvår! Så jag började kika på det där, så mycket jag nu kunde utan att bli medlem och betala en massa pengar.

Deras främsta tips är att byta ut fikabullen mot en banan, läsk mot vatten osv, samt löjligt mycket motion. Så, problemet med viktklubb för mig är att jag varken åt bullar eller drack läsk om jag slapp. Jag åt sällan godis eller vitt bröd. Jag åt stadiga måltider tre gånger om dagen (oftast). Frukt till mellanmål. Jag gick till jobbet, och simmade och klättrade så ofta jag hann/kunde/orkade. Så, på många vis fäljde jag deras råd, utan att gå ner i vikt. Jag snokade vidare och fann att jag antagligen tränade för lite. Det var nog där jag gav upp dom en gång för alla. Sorry, men att träna fanatiskt, att dra sig iväg till simhallen/gymmet/klätterklubben/jobbingspåret bara för att förbränna funkar inte för mig. Jag vill inte tvingas vara så fixerad av min kropp att det ska ta över mitt liv.

Jag tränar precis så mycket som passar mig, tack så mycket. Jag gör det för att det är kul, och mina sporter golf och klättring utmanar och tränar min hjärna och fantasi lika mycket som min kropp. Men ok, att gå till jobbet och simma är för att hålla konditionen igång.

Men poängen kvarstår, äter du så mycket kolhydrater som viktklubb föreslår är det inte så konstigt att du måste träna löjligt mycket. Du måste ju förbränna allt det innan du kommer åt fettet. Åter du lite kolhydrater går det fortare.

Glömde visst att uppdatera igår... och har glömt vad jag åt... vi provar...

Frukost: rörda ägg i grädde, en stor bit ost
Lunch: kokospannkakor, med hälften mjölk i smeten istället för grädde, vispad grädde till
Ingen riktig middag, eftersom det blev sent med både frukost och lunch. Antagligen därför jag var mer hungrig och omättlig än vanligt. snaskade i mig ost, majonäs och skinka på kvällen.

en kopp te, en kaffe

Motion: en kort promenad...